公历每年12月7日或8日进入大雪季节。 此时，太阳的运行位置将达到黄经255度。 大雪节气的下一个节气是冬至，白天变短，晚上变长，到冬至等分24小时。 这意味着农历新年即将到来。

大雪节气的由来

大雪是相对于小雪节气的，小雪节气到了这个节气并不是要下小雪，同样大雪节气也是如此，据古籍《三礼义宗》记载：“大雪为节者，小雪为行者为大雪。 因为雪下得很大，所以是大雪的名节。 ”这句话的大意是大雪这个节气，雪下得比较大，下雪的概率也变大，降雪的范围也变大。 《月令七十二候集解》也有“大者盛也。 还有雪盛也”

大雪节气将使我国北方大部地区降温至零度以下，期间北方大部地区降雪，南方地区受寒流影响降温，尤其是长三角地区大雪节气时更能感受到冬季的到来。

大雪节气天气有哪些变化

古人非常重视节气。 节气与农耕生产密切相关，在古代每个节气都是节日。 因此，古人对大雪节气候的变化也有所总结。 但是，这个总结是根据中原地区的气候进行的，古代北方是政治的中心。

大雪季节分为三个气候。 “一候鸳鸯(h dn )不叫； 二候虎始交； 三候荔枝跑出去了。 ”他形象地说明了这段时间的天气变化。

一候：鸾鸾不叫。 鹈是大雪时期鸟和兽几乎消失，就连栖息在岩绚壁岩洞和裂缝中的鹈也停止鸣叫的鸟的名字。 严寒到了极点，说明许多动物已经在找合适的地方过冬，或者大部分时间都出不来窝，大自然是寂静安宁的。 这就是鸟和兽冬天的藏身之处。

虎始交。 大雪是老虎求爱的时候，在这个节气中求爱后，孕育了新的生命，第二年春天万物复苏，正好是虎宝宝出生的时候，那时也有足够的食物，这代表着生命的孕育和延续。

(三候)荔枝跑出来了。 荔枝不是荔枝，是一种兰草。 大雪时期，万物沉默，但有一种叫荔枝的兰草。 感受阳光的萌动提取新芽。 这个时候，一个人在地上生长。 荔枝草也叫兰，是野草。 春至秋，不知疲倦地在风雨中贡献生命的绿意；再到冬天，万物凋零，荔枝还不知疲倦地萌发新芽，显示出强大的生命力。

谚语说：“瑞雪兆丰年，冬天积雪大，能保护地面和作物周五的温度免受寒流的影响，为冬天的作物像小麦一样过冬创造了良好的环境。 天气热，积雪融化，土壤含水量增加，是作物生长所必需的。 研究表明，雪融水的氮化物含量是普通雨水的两倍，相当于肥料的作用，“今年麦子覆盖了三层”

大雪节气的风俗

大雪没有冬至那么多风俗，但这一天人们要做很多准备。 有很多活动。 活动中有滑溜溜的、看雪的。 另外，吃有咸肉的风俗。

1 .滑降

蛋挞是古代的滑冰游戏，不是冰球，而是一种滑冰比赛，比速度更平静。 北方的冬天很冷，河冻得很厚，有的地方打水变成冰山。 三四丈高，晶莹光滑。 人们系着皮带蹬皮鞋，从山顶上站直，掉在地上不倒下者为胜。 这也说明人生需要平稳落地，而不是只看中途的速度。

2 .看雪

《东京梦华录》年腊月，有“本月无节序，豪宅遇雪设宴，仿雪狮，点雪灯，加深交情”之说。 下雪后，天地间一片空白，琼楼玉宇如仙境，当然大雪前后正好下雪才有这样的活动。 一般来说，有下雪后看雪的活动，大雪节气更合适。

3 .咸肉

“小雪渍、大雪渍”。 下大雪时，家家户户都忙着腌制“咸”。 将盐、八角、桂皮、花椒、白糖等放入锅内翻炒，凉透后涂于肉内外，反复揉至肉色由鲜变暗，待表面渗出液体后，将肉和剩余的盐放入筒内，用石头压住放在阴凉处。 半月后取出，将腌制好的卤汁放入锅内水煮开，撇去浮沫，放入晒干的肉，层层放入筒中，倒入盐卤，压上大石头。 几天后取出，吊在朝阳的屋檐下晒干，迎接新年。

参考文献

王立莹： 《大雪_雀难觅》

《大雪节气的由来》