启蛰，以前叫“启蛰”。 因为把汉景帝的请示定为“启”，所以为了避免禁忌把“启”变成了意思相近的“惊”字。 那是二十四节气中的第三个节气，标志着仲春季节的开始。 许多动物潜伏在冬天，不动不吃，叫“蛰伏”； 惊蛰过后，春雷唤醒惊蛰的动物，称之为“惊”。 也就是说，正如《月令七十二候集解》所记载的：“二月节，万物意外为地震，为雷，故曰启蛰。 蛆虫吓得离家出走了。 ”惊蛰自古以来就是非常重要的节气，“下小雨大家就开花，打雷就开始惊蛰。 田家几天闲着，农业在后头。 ”惊蛰节气是农人安排农事的风向，预示着春耕的序幕已经拉开。

民间习俗

启蛰时期，气候比较干燥，人外容易咳嗽、口干，所以民间有启蛰吃梨的习惯。 关于启蛰吃梨有很多说法。 海内著名的晋商渠家，祖渠济是上党长子县人，传说明代洪武初年带着信和义两个儿子，用上党的潟麻和梨换祁县的粗布和红枣，往返两地之间获利，天长地久带着积蓄定居祁县。 雍正之年，十四世渠百川经过西口，正是启蛰的日子，父亲把梨拿出来喂他吃，他祖上卖梨创业，经过艰苦奋斗，来到祁县定居，今天你经过西口，就启蛰了他。 说吃梨是为了不忘祖宗，努力创业光宗耀祖。 水路百川在西口做生意致富，开设的字号命名为“长源厚”。 后来，走西口的人也仿效吃梨，多表示“走出去创业”，之后，在惊蛰之日也吃梨，有“努力荣祖”之念。 除了“启蛰吃梨”的风俗外，还有“祭白虎解决是非”、“戴太鼓皮”、“打小人”等民间习俗。

气候特征

我国古代将启蛰分为三候：“一候桃始华； 二候仓庚叫； 三候鹰会变成鸽子。 ”在桃花红、李花白、黄莺鸣、燕飞的季节，大部分地区进入春融状态。 启蛰全年不仅气温回升较快，日照时间也有明显增加，而“寒启蛰，暖春分”乍寒乍暖，需注意保暖防寒。

启蛰养生

中医理论认为：“故贤者养也，适寒适热，喜怒安居，节阴阳调刚柔，则偏邪达不到，长视之。” 人要生活在自然界中，就必须遵循自然界变化的规律。 这就要求人们顺应自然季节，采用相应的养生方法防病抗衰老。 这叫“天人相应”。

清淡的饮食、滋阴润燥的天气变暖，微生物生长繁殖，所以启蛰是传染病高发的季节。 为了预防季节性传染病的发生，应该多吃糯米、芝麻、蜂蜜、乳制品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等清淡食物。 此外，维生素c的摄取可以提高抗病性。 富含维生素c的食物有青椒、苦瓜、蒜苗、白菜薹、红菜薹、油菜薹等。 惊蛰时期，气候干燥易伤阴津，多吃梨、萝卜、芦笋、苦瓜等食物，起到滋阴润燥的作用。

适当补给，保阴潜阳《黄帝内经》指出：“正气存内，不能邪。” 也就是说，人体正气强大，邪气不易侵入机体引起疾病，日常饮食中应保证人体丰富、充足的营养供给，增强体质，提高抗病能力。 春天是由阴转阳的季节，可以适当补充，遵循保阴潜阳的原则。 枸杞、鸭血、龙眼、红枣等食物，调血补气，健脾补肾，平肝潜阳。 春暖易伤脾，在惊蛰季节少吃酸，多吃甜食养脾。

早睡早起养肝《黄帝内经素问四气调神大论篇》 :“春三月，此为发陈，与天地俱生，以万物为荣，夜卧早起，广行庭，缓形，以志存生，生不杀，予不夺，赏不罚’意思是春天是生命萌发的季节。 天地生机盎然，万物欣欣向荣。 这时，人们应该早睡早起，披头散发，放松腰带，放松身体，放慢步伐，在庭院里散步，放松精神，保持心情舒畅，万物生机盎然。 杀伐不乱兴、多施少抢、多奖励、少处罚是适应春天的养生方法。

预防疾病复发的春天与肝脏相应，如果养生不当可以损伤肝脏。 惊蛰时期是肝病高发季节，流感、流脑、水痘、带状疱疹、流行性出血热等在此节气极易流行暴发，应严密防范此类疾病。

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