赵路坦

立秋是我国二十四节气之一，是秋天的第一个节气。

2022年立秋是2022年农历七月初十(8月7日20时28分57秒)，也就是晚上快八点半了进入立秋，那时候天气就凉了，秋天就要开始了。 民间传说早立秋寒，晚立秋热死牛，早立秋凉，晚立秋热，2022年立秋晚立秋热，立秋以后热，这只是传统说法，具体根据气象状况

古代分立秋为三候：

“初侯凉风至”

立秋后，我国许多地区开始刮北风，南风逐渐减少。 北风给人们带来了冷漠。 「

二侯白露降”

白天的阳光还很强烈，夜晚的凉风吹过，形成了一定的昼夜温差，空气中的水蒸气凝结成了清晨室外植物上晶莹的露珠。 「

三侯寒蝉鸣”

这个时期的蝉，食物充足，温度适宜，在微风吹过的树枝上得意地叫着，似乎在告诉人们炎热的夏天已经过去了。 一天有5天，立秋有15天，会渐渐变凉。

节气习俗

在我国封建社会时期，也有立秋迎秋的俗套，到了这一天封建帝王们就率领文武百官在城郊设祭坛迎秋。 此时也是军士们勤奋地操纵着战术，开始准备作战的季节。

立秋节

立秋节，又称七月节，周代天子率领三公九卿诸侯大夫，到西郊举行迎秋、祭祀少嗟、蓑衣的仪式，汉代仍接受这种俗套。 《后汉书？祭祀志》 :“立秋之日，西郊迎秋，祭白帝蓑收，车旗戏装皆白，歌《西皓》，八侘舞《育命》舞。 然后天子为了推荐宗庙的礼而射杀动物，名字叫日本的体刘。 杀兽祭祀，表示到了秋天提高武意。 ”到了唐代，每逢立秋之日，五帝也被祭祀。 《新唐书？礼乐志》 :“立秋立冬将五帝供奉四郊。 ”宋代，立秋之日，男女都佩戴秋叶，按时间顺序对应。 既有用石楠的红叶剪下花瓣簪子插在鬓边的风俗，也有用秋水吞下七粒小赤豆的风俗”，明承宋俗。 清朝在立秋节那天，过秤叫人，与立夏日过秤的数量相比，体验夏天里的胖瘦。

秋忙会

秋忙会一般在农历七八月举行，是为迎接秋忙做准备的经营贸易大会。 既有与庙会活动结合举办的，也有单一的、为了秋季繁忙而举办的贸易大会。 其目的是交流生产工具、出售牲畜、更换粮食和生活用品等。 其规模与夏忙会相同，设有骡马市、粮食市、农具生产市、布匹、京广杂货市等。 现在，这种集会被称为“经济贸易交流大会”。

食秋桃

浙江杭州有立秋日食秋桃的风俗。 到了立秋那天，人人都要吃秋桃，每人，吃完桃子就要把桃核藏起来。 到了除夕，人们认为在不知不觉中将桃核丢进火炉里烧成灰，这样就可以免除一年的瘟疫。

贴秋膘

民间流行在立秋之日称称人，将体重与立夏时进行比较来检查肥胖，称体重减轻为“苦夏”。 人到了夏天，本来就没有食欲，吃饭清淡简单，两三个月体重几乎都会减轻一些。 当时对健康的评价，大多只以胖为标准，瘦当然需要“补”。 秋风吹过，胃口大开，就吃点好东西，多点营养，弥补夏天的损失。 弥补这一点的方法就是“秋意盎然”。 立秋有各种各样的肉、炖肉烤肉、烤肉、用肉烤肉等。

“贴秋脂”在北京、河北一带民间流行。 这一天，老百姓家吃的是炖菜，讲究的人家吃的是白切菜、红磨坊，还有肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、炖鱼等等。

啃秋

城里人立秋那天买西瓜回家，家人围着咬，就要咬秋天了。 农民啃秋是豪放的。 他们在瓜棚里，在树荫下三五成群，坐在地上，抱着红果实西瓜啃，抱着绿果实甜瓜啃，抱着白生山药啃，抱着金黄色的玉米棒子啃。 咬着秋天表达，其实是丰收的喜悦。

饮食养生

立秋到防温燥

立秋后白天也很热，但早晚寒气逐渐增强。 虚弱的人们必须避免寒气侵入身体。 与长夏潮湿不同，入秋后干燥时，天气干燥，接近炎热天气则“温燥”，接近冬天则“凉燥”。 干燥是“动血”的，吃银耳百合、蜂蜜、核桃、芝麻、梨、荸荠、芦根等滋润食品，既清热又润燥。

秋季属金、金主肺，肺气虚易导致机体不良刺激耐受下降，情绪低落。 专家表示，秋季要特别注意情绪的调适，做到心平气和，有悲伤要主动排解。 立秋以后的生活方面，建议注意早睡早起，天气凉爽后加强运动。 有助于气血运行、肺通气。

“朝朝盐水，晚晚蜜汤”

出现秋季“天人相应”后的“秋燥”征兆，出现口干、干咳、皮肤干裂、大便秘结等。 这个季节应该多吃新鲜水果和蔬菜，香蕉、梨、胡萝卜、莲藕、荸荠等可以润燥血液，提高秋季干燥防病的能力。 以前也有“早上盐水，晚上蜜汤”的抗秋燥食品的秘方。 早晨喝盐水，晚上喝蜂水其实是一年四季的好养生秘方，立秋后尤为适宜，是一个逐季养颜、润肠排便的方便秘方。 立秋以后，绿豆加百合的吃法可以暂时“休息”。 脾胃虚寒的人不要吃凉西瓜。 进入农历七月半，天气依然炎热，但此时的起居要有“温暖”的意识。 太早可以不穿衣服，但必须覆盖在肩颈、肘关节处，空调房间里尤其不能掉以轻心。

饮食推荐

立秋后，多喝豆浆，可以滋阴润燥。 苹果酸味水果立秋以后要多吃。 立秋以后，通过在饮食上“增酸”，提高肝脏的功能，防止肺气过度侵入。 可以从以下食品中选择。

1、苹果：

中医认为，苹果具有生津、润肺、解烦、开胃、醒酒等功能，消化不良、气促者可榨汁服用。 现代医学认为，苹果还有助于预防和消除疲劳，苹果中的钾与体内过多的钠结合，排出体外。 如果摄取过多盐分，可以吃苹果排除，所以吃苹果或喝苹果汁对高血压患者有益。

2、葡萄：

性味甘、酸、生食酸甜适口，生津止渴，开胃消食，脾胃虚弱者不宜多吃。 吃多了会导致腹泻。

必备食物

1、西兰花

西兰花含有大量的维生素a、维生素c和胡萝卜素，对提高皮肤的抗损伤能力，保持皮肤的弹性有很好的作用。

2、蜂蜜

蜂蜜中含有大量容易被人体吸收的氨基酸、维生素、糖类，是皮肤的绝佳保养品。 另外，秋天多吃蜂蜜也可以润肺干燥，由内而外培育。

3、海带

海带含有丰富的矿物质，可以调节血液的酸碱度，防止皮肤分泌过多的油脂。

4藕

藕既可作水果又可作菜肴，适合生啖熟食。 无论是鲜熟的，都具有很好的药用价值。 中医认为，生藕性寒、甘凉入胃，能瘀凉血、清烦热、止呕。 适用于口渴、醉酒、咯血、吐血等症状。 产后妇女忌生寒，唯独不忌藕，是因为藕有很好的解郁作用，民间有“新采嫩藕胜太医”之说。 熟藕，其颜色由白变紫，具有养胃滋阴、健脾益气的功效，是很好的滋补佳品。 莲藕加工制成的藕粉营养丰富，易消化，具有养血止血、开胃的功效，是老少虚弱者的理想营养佳品。

5、鱼类

鱼类尤其是深海鱼类中的Omega—3脂肪酸是清除损伤皮肤胶原蛋白和皮肤保湿因子的生物活性物质、防止皱纹、延缓女性衰老的食物之一。