#端午节##传统美食#

相信很多人都知道端午节吃粽子的传统，每年大家都在闹“咸粽子好吃还是甜粽子好吃”。 咸粽子和甜粽子，总之粽子是一定要吃的。 但是你知道除了端午节吃粽子，全国各地的人都吃什么传统食物吗？ 今天要不要看看端午节前后除了粽子还能吃什么？ 盘点各地端午节传统美味佳肴！

一.江浙----吃鸭蛋

江浙自古以来就有端午节吃“五黄”的传统，因向市场出售带有“黄”音的五种食物而得名。 五月五日端午节，像往常一样吃“五黄”。 具体的“五黄”包括哪些食物，各地说法不一。 但是，鸭蛋是必不可少的。 另外，鸭蛋的人气也是最高的。 因此，江浙端午节吃鸭蛋的习俗很有名。 “汪曾祺有多少人想哭的童年。

二.陕西---油饼

在陕西，端午节正好是陕西关中平原小麦成熟的季节。 “麦子有点黄，女人看妈妈，看一斤点心糖，你不要看妈妈的麦子不黄”。 这是流传于陕西关中平原的民间故事。 端午节的时候，关中的麦子变黄了，按照习惯，出嫁的女儿这个时候带着点心回老家。 你拿的是什么？ 以前的时代有油饼！ 当今社会不仅是粽子，油饼这种食物炸出来的东西也很好吃，所以带着礼物回老家后，老家的妈妈开始炸油饼给女儿吃。

陕西油饼，功夫都在面上，需要用猪油、热水做烫手山芋，把干面粉分开做面团。 馅料一般是红糖或白糖，讲究的放入果仁。 年糕一进油锅就膨胀起来，趁热吃，软绵绵的，酥烂的！

三.吉林延边朝鲜族---年糕

在吉林延边朝鲜族一带，端午节是吉林延边朝鲜族的盛大节日，当地端午节最具代表性的食物是年糕，把青蒿和糯米饭放在独木槽里，用长柄木槌捣成米饼。 这种食物具有民族特征，也有节日气氛。

四.广西玉林----叶饹子

叶子这种食物是广西壮族自治区玉林一带人们节日必不可少的食物，尤其是在端午和重阳两个节日。 关于叶饨的传说有很多，再也查不到。 但可以肯定的是，这道美食的年代非常古老。 也是当地的传统特色小吃。 叶饨是将糯米和粳米两种米磨成粉而成的。 蒸在锅里做饭用。 通常，叶饹子在巴掌左右分为甜咸两种味道。 甜的味道还是咸的味道，是根据食欲制作的。 叶子使用芭蕉叶、粽子叶、竹叶等闻起来很香，蒸后略带蓝色的食物。 外观色泽柔和，口感细腻爽口，是当地人节日里非常喜欢的传统食物。

五.福建晋江- -煎堆

所谓烤盛，就是用小麦粉、米粉、或红薯粉和其他配料调成浓糊状，用油锅烤成大片食用。 关于烧烤还有一个传说。 传说古代闽南一带端午节前是雨季，经常下雨。 民间流传天公打洞“补天”的说法。 端午节吃“烧饼”雨停，人们补天。 自古以来，就流传着端午节吃煎鸡蛋的说法。

你知道以上各地除了端午节吃粽子外，还有其他吃的传统美食吗？ 在评论区分享留言，和大家一起分享吧！