所谓九月初九，日月并阳，二九相重，故名重阳。 弹指一挥间，明天又是九九重阳佳节。

自古以来，人们在这一天喝酒赏菊、登高望远、悬挂朱丽叶来表达节日的心境，为此留下了许多诗。 其中也有有名的篇。

王维的《九月九日忆山东兄弟》是它的代表作，尤其是这句话，“远兄弟登高，知道朱丽叶里一个人也没有”，是思念家乡亲人的千古名句。 李清照《醉花阴》的《佳节与重阳》，寄托着语言人的哀愁，究竟符合多少人的相思树之苦呢？

虽然时间久了，但节日也是时代的脉搏，而不是今天的重阳节，被赋予了新的意义。

1989年，我国将每年的这一天定位为老人节。 这样，传统节日与现代习俗更巧妙的结合在一起，这一天自然也成了尊老、敬老、爱老、助老的固定传统节日。 先贤孟子的这部《老吾老及人之老》，就表达了这样的思想。

重阳节既然成了固定的节日，节日既然有自然酒必不可少的聚会，当然也少不了宴会； 出席了宴席，怎么酒不多了？

说起酒，这在古代重阳节是重头戏，当然，现代重阳节的度过方式也不例外。

古人在这一天喝菊花酒的情况很多。 他们的菊花酒，还有特别的讲究。 他们这天摘下刚盛开的菊花，拌入准备酿酒的粮食中，然后一齐用于酿酒，留待明年重阳日饮用。 所以古人在重阳节喝的酒是上一个重阳节酿的。

古人就是这样悠闲，我们后面来也不会主动示弱吧。 这里摘录几种民间菊花酒的泡制方法。

配方一

处方：菊花(500克)、杜仲(500克)； 防风、附子、黄蓍、干姜、桂心、当归、石斛，各200克； 紫英石、肉苁蓉、各250克； 萆薮、独活、钟乳粉，各400克； 茯苓150克。

制法：用酒浸泡七斗，五天。

功效：男女风虚寒、腰背痛、食少罴瘦，无色，吸气少吸，祛风冷，补缺。

配方二

配方：菊花、生地黄、地骨皮各2500克，糯米35公斤，酒曲适量。

制法：前3味加水50kg煮至一半备用； 用糯米浸泡，沥干，蒸米饭，降温，与酒曲一起(先碾细)，药汁和拌料混合，放入瓮中封装，待熟化澄清备用。

功效：强筋骨，补精髓，消除虚热。

用法：口服。 温服10毫升，日服3次。

配方三

处方：甘菊500克，生地黄300克。 枸杞子、当归各100克，糯米3000克，酒曲适量。 前4味，水煎2次，取浓汁2500毫升，备用； 取糯米，取500毫升药汁，沥湿、沥干，蒸熟米饭，凉后与酒曲(研细、药汁混合，放入瓦坛发酵，按常规方法酿酒，味甜后； 去渣，就快了。

功效：养肝明目、滋阴清热。

主治：肝肾不足头痛、头晕、耳鸣、腰膝酸软、手足抖动等症状。

用法：口服。 一次服用20~30毫升，一天服用两次。

将菊花入药制成菊花酒，具有疏风清热、养肝明目、消炎解毒的功效。

哦！ 对了，笔者还有一件事要唠叨。 小饮料慈悲。 大饮料会伤身。 请适量喝酒哦。

菊花酒可以，但不要执着于酒哦。

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