小雪节气吃什么食物,小雪节气最值得吃的食物有哪些?快看一看

2023-02-12 03:49:59

小雪节气吃什么? 以下食物,千万不要错过。

水果类

山楂

山楂是冬季的食材,可以开胃、消化、活着。

山楂最突出的优点是心血管病的防治,对降低血压和胆固醇、软化血管和镇静有一定的作用。

冬天山楂可以生吃,也可以煮汤或茶。

橘子

橘子是冬天常见的水果,酸甜可口。 具有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效。

橘子中丰富的维生素c、胡萝卜素、叶酸等营养成分,有助于预防癌症,减少冠心病、中风的发病率。

香蕉

香蕉味甘,性寒,有清热润肠、润肺止咳之功效。

适用于冬季出现的肺燥、咳嗽久长,对大便干燥、痔疮出血等症有一定的辅助食疗作用。

但香蕉性寒滑肠通便、脾虚便溏者不宜多食。

五谷类

红薯

红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素及钾、镁、铜、硒、钙等微量元素,适宜作为当季杂粮。

吃蒸白薯,或和米一起煮粥,有健脾养胃的功效。

小米

小米被列为五谷之首,其味甘是补脾胃的食疗首选。

小米的做法有稀粥、浓粥、干饭的不同,不同的做法有不同的食疗作用。

一般来说,水少几米、稀汤少的稀粥,具有很好的健脾除湿利尿等功效,适用于水肿、腹胀、尿路结石、前列腺增生等患者。

但如果是糖尿病、遗尿、尿频的患者,最好在粥里加入补肾的食物或药物安替比唑。 如加入芡实、核桃仁、松果等,可以达到兴利除害的目的。

黑芝麻

小雪过后,要注意滋补肝肾、清泻内火、保养皮肤。 这个时候,需要黑色的食物——黑芝麻。

黑芝麻有补肝肾、润五脏的作用,还有乌发养颜的功效。 这样的黑色食物能及时补充热量,防止感冒,在冬天是必不可少的。

蔬菜类

白萝卜

萝卜在民间有“人参”的美称,含有丰富的碳水化合物和维生素。 另外,由于萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,还有利于钙的吸收。

吃肉时拌萝卜,可以起到清凉、解毒、去火的作用。

菠菜

菠菜味甘、寒,具有五脏除酒毒、润滑肠、养血止血、清热除烦、生津、明目等作用。

另外,菠菜中含有丰富的维生素e,这是抗氧化剂,阻止体内氧化过程。

菠菜中丰富的叶酸,有助于抵抗冬季抑郁症!

大白菜

《本草纲目拾遗》年有“白菜汁甘温无毒,对胃肠有良效,解忧解渴,冬汁尤佳”的记载。

正如“百菜不如白菜”的说法,冬天的白菜可以单独吃,也可以和其他肉类搭配。

肉类

羊肉

羊肉有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效,冬天吃羊肉可以御寒,滋补身体。

羊肉最好炖着吃。 更熟、更软、更容易消化。

鲫鱼

中医认为鲫鱼味甘、性平,有健脾利湿之功效,可治脾胃虚弱,纳少无力。

鲫鱼的吃法很多,也可以烤、煮、蒸、烤、煮汤。

牡蛎

牡蛎,又称牡蛎,每年的9月、10月、11月是吃牡蛎的最佳时间。

牡蛎含有丰富的营养元素,从中医角度看,牡蛎可入肝、肾精,得肝潜阳、散结软坚、收敛固涩。 既是食物,也能入药。

《本草纲目》据记载,食用牡蛎肉,“能清肤,补肾壮阳,治虚,解丹毒”。

小雪节气吃什么食物
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