有些演员有华丽的外表和与生俱来的特殊才能，有些演员则慢慢地花时间自己磨练，一点一点地改变，从而赢得观众的认同。 英俊，看起来像典型的王子范的李尚禹，感觉像是属于前者，但实际上并非如此。 沉默寡言、怕生的他，偏偏成了引人注目的演员。 在央视大热的长篇韩剧《别再犹豫》 (上下两部)中，李尚禹饰演的主人公韩泰宇是西点界的高手，也是富二代。 不关心因父亲外遇而病危的母亲，和父亲开始冷战，不打算继承家族的巨大产业，埋头制作自己喜欢的西点。 通过他的努力在西点界开了一天会，靠西点拯救了很多经营不善的酒店。 工作中他遇到了失去记忆的淳朴女孩张秀贤(李泰林)。 两人一开始就看到彼此不如意的地方，相爱到最后，为大家上演了一场真挚动人的感情故事。

虽说是浪漫的爱情剧，但拍摄中也不全是甜食。 李尚禹和李泰林在严寒中拍摄了吻戏，亲吻到嘴唇冻僵，感情很强，相当敬业。 想起两人的吻戏，李尚禹说：“那个吻戏是我从后面抱住李泰林才亲的，那天气温骤降，冷得嘴都冻了，真的不浪漫。” 至于演员拍吻戏的礼仪，他说如果时间允许的话，一定要刷牙后再用漱口药，让对方感受到新鲜的气息。

剧中，秀贤为了救前男友，捐肝救人。 当被问到是否会给自己的女朋友捐肝救前男友时，李尚禹坦言自己没有这么大的肚子。 “也许用别的方法救他。 因为不想让自己心爱的人陷入困境”与剧中的角色不同，现实生活中李尚禹的爱情态度相对平和，是个慢性子。 但他真的很想遇到另一半，足以把爱献给他。

李尚禹1980年2月13日出生于韩国首尔，从小就是个内向的孩子。 上小学的时候，学校号码是18号，所以他总是讨厌18号那天去学校。 因为我担心老师会叫他来回答问题。 因为这样的理由，我知道他得到当演员的机会时，内心有多痛苦。 “我本来就很安静，话不多，紧张的时候又结巴。 我本来以为人生就是这样，但我觉得当演员和自己的个性反差很大，所以我反而想试试。 我不是那么有天分，但我相信一直努力就一定能做好。”找出自己的缺点，把它转化为自己的优点。 李尚禹真是娱乐圈的一个罕见例子。

身高185厘米、体重80公斤的李尚禹，最初是高大健康的身材，作为广告模特拍摄了可口可乐、大韩航空等多个品牌的广告，还出演了著名歌手金塑的MV。 2005年《18.29》年是李尚禹第一次出演电视剧，他饰演的是一个听力障碍的单纯年轻人，完全没有台词，需要表情和手语。 这对没有正式表演经验的李尚禹来说是一个巨大的挑战。 虽然处女作留下了许多稚嫩的痕迹，但他开朗的外表和温暖的笑容给人们留下了深刻的印象，他在这个角色中得到了“口吃的混蛋”的绰号。 后来，他在电影《向我的青春高喊》中饰演电信局技术员谨宇，在他因不小心偷了一个女人的电话而爱上她的喜剧电影《青春漫画》中，他饰演帅气男孩的英勋，健硕完美的身材引起了很多女人的尖叫，人气一点也不逊的男人1号然后，在《黑心母女》年，饰演性格孤僻的天生纯真的男孩纯。 因为是与他个性相似的人物，李尚禹表演得自然生动，受到社会好评。 在电视上，李尚禹还通过演更多部长剧锻炼了自己的演技。 在收视率超过30%的《糟糠之妻俱乐部》中，他饰演的《具世宙》是个绝世好汉，用无条件的爱拯救被劈腿丈夫殴打的可怜女人。 这出戏一开始，李尚禹的阿姨级影迷就多了起来，去饭馆吃饭，分量也比其他客人大。 多亏了这部戏，李尚禹获得了SBS电视表演大奖的新人奖，人气高涨。 《千日的约定》中饰演善良的表兄弟在民，照顾罹患老年痴呆后记忆逐渐消失的表兄弟，被近亲的诚挚演出认可为“国民表兄弟”。最新作《神的晚餐》中饰演世界级厨师，《人生是美丽的》中挑战同性恋……

出道时，李尚禹已经25岁，“趁着成名还早”，在演艺圈已经是比较晚的年龄。 而且，他不是有名的艺人，经过多年的磨练，一点一滴地走到了今天。 他说：“我比别人开始得晚，但我不贪婪，慢慢前进就好了。 一开始我发现很难说自己的台词，看其他演员的眼睛，于是慢慢地练习了习惯它。 不管你想达到的是什么目标。 我相信只要努力，就会看到结果。 ”

李尚禹说，自己正进入娱乐圈最好的一年。 他希望将来也能像自己喜欢的偶像朴海日一样，表演得最舒服最舒服。 这是他现在追求的最大目标。