农历腊月十四出生的女孩,老家的腊月

2023-02-16 14:42:18

丁艳

清晨,“最冷的季节,最温暖的期待”被刷成了公众号的头条,一眨眼工夫,“腊月”这个词就进入了我的脑海……

我老家在江淮之间的南部,寒热明显,一到冬天,手脚、耳朵、嫩脸蛋都冻伤了,红里透紫,油亮亮的。 腊月,大男人的脸上几乎都贴着这样明亮的“红粑”,笑眯眯的,家家户户好像都有喜事。

妈妈腊月有严格的规定。 在腊月的家里不能吵架。 都说年末年初吵架的话,一年到头都要吵架,搞不好。 成熟的孩子不要说泄气话,不要哭; 家里每个人都要收拾自己的卧室,年末年初乱七八糟,一年不如一年; 孩子必须工作。 腊月工作很多。 不要睡过头。 我得早点起床帮家里干活。 妈妈的礼貌行为让我们敬畏,老老实实按妈妈的规矩去做,每天拼命打水、扫地……只是傍晚煮饭的烟袅袅而起时,孩子们聚集在院子里的柿子树下,玩纸牌、跳房子等,彬彬有礼完全贯彻师生母平静、平安、欢乐、朴素的思想。

小时候腊月脸上的笑,就这样渗到每个人的心里,实际上,也渗到了很多人的一生!

另外,和大人一起晒米饭的面团也很开心。 米饭的面团是将糯米蒸好后晒干,做成烧焦的米粒。 干饭是我特别喜欢的事情。 清晨,奶奶坐在灶下点火,妈妈磨米蒸熟,蒸熟后盛在木桶里,盛好后,妈妈用两个阴沉沉的大木桶煮饭。 我扛了家里的凉席。 奶奶弯腰,用锅铲了之后,我们堂堂正正地来到了池塘边的晾衣架。

展开凉席,妈妈把热气腾腾的饭倒在上面,奶奶用锅一点一点地展开,均匀地铺上。 这些结束了,太阳也终于在轻雾中爬上村口的树头,温暖地咽下去了。 对了,太阳的脸上也贴着油亮的“红粑”! 不知怎的,刚才还冒着热气的熟饭粒,在早晨阳光的照耀下,温顺地平息了怒火,贴着榻榻米又打瞌睡,又做梦。 到了一个中午,饭粒的心事几乎都晒干了,只剩下平凡了,含泪的欢笑和荣耀都在腊月的清冷阳光中烟消云散,最终只剩下筋骨的残馀品格!

腊月的下午三四点,太阳已经像个在墙角说梦话的老人,累得想回家了。 我现在和妈妈一起去领饭团。 只剩下平淡的稀饭面团,不再是温暖黏黏的样子,而是像冰一样有点硬。 妈妈说如果再有两个太阳,就只剩下干饭骨头了。

妈妈还说,把米饭面团晒干炒的米泡越香,做的米糖就越脆。 啪的一声,妈妈用手臂做了一团饭,倒入桶里,盖上洗干净的毛巾,挑了一个回家。

在妈妈积攒饭团的劈啪声中,爸爸已经穿着一块蓝布大围裙站在炉边。 他把糖丝熬成了蜂蜜一样浓而甜的东西; 他用筷子冲进锅里,顺时针转动,就出来了一根麻糖线。 父亲把“麻花糖丝”塞进我手里,“甜吗? ”他愉快地问。 “好甜……”我一边津津有味地舔着糖丝一边答应着,空气中弥漫着温暖愉快的气氛。

糖丝揉好后,父亲再将炒好的米沫、花生、芝麻、大豆放入糖丝中翻炒、翻炒、切块成型。 最后用腊月的阳光晒干的米饭面团在我们手里变成又小又甜的花生糖、芝麻糖! 咬一口,甜、脆、香、不腻、不腻……。 从加糖的那天开始吃,一直在吃。 吃一天新年。 有时在初春的2、3月出苗。 还有孩子口袋里剥皮的糖果呢。

多少年来,唇齿间的甜香也留在含泪的梦中,留在悠长的时光里……

孩子惊讶地听我说,羡慕得不行。 “妈妈,你们小时候很幸福! ”

“一个时代有一个时代的幸福啊。 你们现在有牛排,有很多课外书籍。 妈妈小时候没有……”我笑着说。 “但是,现在是腊月。 我们家也不允许吵架和垂头丧气。 你也早点起床工作。 妈妈也会准备新年的东西……”

我看着宝儿,小心翼翼地吩咐着,学着妈妈的样子。

“好厉害! ”爽快地接受了。

这个比我高一个头的少年,就像小时候跟在妈妈后面煮饭的我一样,充满了期待!

今天很冷,天色阴沉,已经是腊月十四了。 日子过得真快。 “最寒冷的季节,最温暖的期待”,这句公众号的话在心中回荡,腊月确实美得感动了很多人的一生。

最美好的回忆是巢州

农历腊月十四出生的女孩
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