1 .寓意

辞旧迎新，全家团聚。

年夜饭，也叫团圆饭，是除夕晚上全家人一起吃的饭。 除夕那天出去工作的人会早点回家和家人团聚。 中国人的年夜饭对家人来说是非常重要的晚餐。 一年一度的团圆饭不仅能维系家庭感情，还意味着吉祥、圆满、团圆。

2 .来源

远古时代，传说有一种非常凶猛的野兽叫年，它每365天出来给百姓带来灾祸。 老百姓虽然害怕，但人们也发现了它出现的规律，所以每年除夕那天，人们都早早地做饭，关窗关门，足不出户，全家人围坐在一起吃年夜饭。 这顿饭有凶吉未卜的意义，大家都做得很丰盛，吃过的晚饭不吃就过不去。 除夕吃年夜饭的习惯形成了。

二、年夜饭能吃什么

1 .饺子

在我们中华民族的传统习俗中，年夜饭吃饺子是任何山珍海味都无法替代的沉闷盛宴。 饺子又称“娇耳”，是新旧交替的意思，也是上苍的意思，是必须要吃的传统美食。 吃饺子有喜庆团圆和吉祥如意的意思。 另外，饺子的形状就像元宝一样，过年吃饺子也有聚财进宝的吉祥含义。

2 .鸡

满桌的年夜饭连鸡都离不开。 除夕吃年夜饭，很多地方开始吃饭的时候第一个吃的菜是鸡。 因为很吉利。 年夜饭的餐桌上必须有鸡。 因为吃鸡。 在广州，当地客家人崇拜上帝，把鸡鹅戴在头上，就会选择土鸡，意味着生猛威。

还不到二十天新年就要到了。 过年在我们中国人心中有着非常重要的意义，所以人们很早就开始忙碌地工作，为过年做准备。 关于年节菜的含义和由来，正如我已经介绍的那样，年节菜对我们来说也是非常重要的一餐。 另外，年节菜非常丰富，每年除夕晚上一家人一起吃年节菜也是一件非常幸福的事情。