导语：除夕晚上，家家户户都吃年夜饭。 而且，一般全家人都坐在一起吃。 特别是在料理的选择上，也会选择最吉利最丰富的食材。 你会发现在中国人民心中年夜饭很重要。 那么，你知道年节菜的寓意是什么吗？ 它是怎么来的呢？ 让我们一起来调查一下除夕为什么要吃年夜饭

一、年夜饭寓意除夕为什么吃年夜饭

年夜饭寓意：

意味着辞旧迎新，家人团聚。

年夜饭，也叫团圆饭，是除夕晚上全家人一起吃的饭。 除夕那天出去工作的人会早点回家和家人团聚。 中国人的年夜饭对家人来说是非常重要的晚餐。 一年一度的团圆饭不仅能维系家庭感情，还意味着吉祥、圆满、团圆。

年夜饭的由来：

远古时代，传说有一种非常凶猛的野兽叫年，它每365天出来给百姓带来灾祸。 老百姓虽然害怕，但人们也发现了它出现的规律，所以每年除夕那天，人们都早早地做饭，关窗关门，足不出户，全家人围坐在一起吃年夜饭。 这顿饭有凶吉未卜的意义，大家都做得很丰盛，吃过的晚饭不吃就过不去。 除夕吃年夜饭的习惯形成了。

二.年夜饭吃什么？

南方人的年夜饭餐桌上通常有一种菜叫鸡肉鸡蛋饺子

鸡意味着有生计。 鱼意味着富裕，年年有余。 蛋饺子，蛋饺子颜色金黄，形状与元宝相似，寓意聚财进宝

北方人年夜饭主要吃饺子。

从吃饺子的意义上来说，这个财源广进，敛财进宝。