对人生的感悟(2023-8总第808 ) ) ) ) ) ) ) ) ) )。

新年吃饺子的来历

过年吃饺子，据说有几个传说。 一种说法是为了纪念盘古开辟了天地，结束了混乱的状态。 第二个是“混沌”的谐音，据说意味着“囤积粮食”。

另外，传说民间吃饺子的民俗与女娲造人有关。 女娲团土造人的时候，因为冷得结冰，团土的人的耳朵很容易冻住。 为了防止耳朵固定不动，在人耳上扎了个小洞，用细线连接耳朵，把绳子的另一端放入揉成团的人嘴里咀嚼，做成耳朵。

老百姓为了纪念女娲的功绩，把饺子包起来，用面做成人耳状，在饺子里包上馅(线)，用嘴嚼着吃。

饺子之所以成为过年必不可少的传统美食，一是饺子形似元宝，人们过年吃饺子有“聚财进宝”之意。 二是饺子有馅，方便人们把各种吉祥的东西包在馅里，寄托人们新年的愿望。

另一个是为了避免被冻伤耳朵，不管平时喜不喜欢饺子，冬至那天都得吃饺子。

饺子无论是过年、冬至还是平时都可以吃。 这种传统美食在给人们带来美味享受的同时，也给年节菜带来了欢乐，其实它已经成为中国饮食文化的重要组成部分。

过年过节的时候，家人会聚在家里，亲朋好友会聚在一起，吃着饺子聊天，回忆过去，面向未来，山南海北，什么都有说，欢喜快乐。