冬至是二十四节气中的第二十二个节气，每年公历12月21日至23日交节，又称日南至、冬节、亚岁等。 据《尚书》记载，中国古代人至少在二千五百年前的春秋时代，计算冬至那天，称之为“日短”，即白天最短的一天。 汉武帝颁布《太初历》，也就是现在的农历之前，周朝的历法把冬至的月亮定为“正月”。

冬至的风俗因地区而异。 在中国的南方地区，冬至有祭祀祖先、宴请祖先的风俗。 在中国北方地区，每年冬至那天都有吃饺子的习惯。

《月令七十二候集解》说：“冬至，十一月中旬来。 最终，这里有隐藏的气体，非常。 ”。“至”是终极意义上的，意味着冬天的西藏之气来这里会变得极端。 那个包含三个意思。 阴寒到了极限，天是最冷的。 阳气开始，上升，天气才会变冷； 太阳行在最南方，所以白天最短，夜晚最长。 冬至过后，太阳直射点开始从南回归线向北移动，北半球白天日益增长。

古人把冬至分成三个气候。 “等蚯蚓结； 等待麋鹿的角解； 三候水泉动。 ”意思是土里的蚯蚓还在蜷缩着身体，驼鹿感变得阴郁，渐渐解开了角。 冬至过后，白天日益增多，山泉水就会流动变暖。

青海民俗专家朱世奎说，过去青海人过冬至，不仅要吃得好，还要玩得好。 因此河湟地区的文人喜欢在冬至那天开消寒会。 开会时，首先崇拜文豪苏东坡。 据说苏东坡出生于冬至。 梅花是消寒会的重要一环，文人共画九枝81朵梅花，日染一朵，瓣尽九九出，春深春意浓。 因此，该图也被称为九九寒图。 点梅后，大家写诗，以如此典雅的情趣迎接冬至的到来。

《青海日报》(2022年12月23日第8版：副刊() ) ) )。

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