今天

2023年1月20日

冷得厉害

大寒是一年中二十四节气中的最后一个节气。 大寒和小寒一样，是表示寒冷程度的节气，大寒意味着寒冷的极致。

先看《谈二十四节气》大寒篇，听听节气主播的故事吧。

据古籍《二十四节气解》 :

「

大者，是凛然的极限。

”

由此可以看出

在古人眼里

大寒是一年之中

最冷的时期之一

寒冷过去后

新的季节交替即将开始

你们翘首以待

“春天”来了！

欢乐的大寒习俗

大寒过后，即将迎来中国人的传统节日春节，各地的人们都忙着辞旧迎新、掸尘、赶年、买年货、写春联等。 大寒季节有很多重要的民俗和节日，说明大寒节气充满喜庆气氛，是一种欢快轻松的节气。

01

【不生火】

今天把窗户开得很大

停止在室内生火

穿很多衣服

用自己的体力抵抗寒冷

增强体质

据说这样也可以让蝙蝠睡觉

房间里的虫子冻死

明年春天居室会很漂亮

02

【滋养太阳】

冬天阳光温和可爱

没有夏天的激烈

我总是在太阳下休息

对身体好

在有阳光的地方工作或休息

俗称给予太阳

03

【尾牙祭】

尾牙来源于拜土地公

制造“牙齿”的习惯

2月2日是“头牙”

从现在开始，我将为初中2年级和16年级的每个学生制作“牙齿”

到了农历十二月十六日

正好是“尾牙”

现在人们主要在聚餐上

感谢朋友和同事

为了迎接春天

大象也为大家准备了

大寒美食锦囊

请收下。

节气养生的锦囊

饮食方面，选择能耐寒储存能量，逐步减少补给量，适量增加白萝卜、洋葱、芥末、莲藕等具有升散性的食物的健脾胃、养胃、益气的谷物和果蔬，调理脾胃、养气

01

八宝饭

大寒节气的食物

具有健脾益气、养血安神的作用

八宝饭很有寓意

不管是以“八宝”之名

那个材料中的百合(百年好合) )。

莲子(生贵子)等都有美好的寓意

八宝饭的形状和甜味

也有圆而甜的意思

02

糯米饭

“小寒大寒无风自寒”

小寒、大寒是早上吃糯米饭驱寒的传统习俗

民间认为糯米的含糖量比大米高

吃了之后，全身感到温暖，有助于驱寒

中医理论认为糯米有补中益气的功效

在寒冷的季节吃糯米饭是最合适的

再加上糯米饭的寓意很温暖

从年底到年末“温暖的斗笠”

有吉祥的意思

03

胡萝卜和牛骨汤

“大寒大寒，防风防寒”

寒冷的时候可以吃很多红色的食物

进行温补

枸杞、胡萝卜、红薯、西红柿、红辣椒等

这是应季的汤

大寒过去

新的节气轮回又要开始了

继续努力，迎接新年的钟声吧！

中国气象局宣传科普中心(中国气象报社)制

来源：中国气象报社、百度百科等

资料来源：中国气象局