如果可以选择的话，吃当地季节的蔬菜是最好的。

荸荠： beji (发出“马蹄”的声音) ) ) ) ) ) ) ) )。

茭白： ga bik

莲藕：莲娜

青椒：七姐

花椒：河jio

姜：古姬

辣椒：环古(这里的“椒”发音为“姜古”)

葱： cang

洋葱： bak cang

蒜头： s tao

蒜泥： suan liong

大蒜： sa

蒜苔： s a hue (发音为“大蒜花”) )。

南瓜： gim gue (发音为“金瓜”) )。

西葫芦： gim gue (发音为“金瓜”。 西葫芦是南瓜的一种。

(珐瓜) bu ) suehanTaobanbu，大汉桃干谷的意思是小时候偷甑，长大后偷牵牛花)

葫芦(不是蔬菜，而是可以放东西的葫芦):HL

信菊： dang o (同学： dang o ) )。

豇豆(长豆角) cai dao (发音为“四季豆”) ) ) )。

四季豆：棉岛

荷兰豆： h林道

秋葵：秋葵

茄子： gio (读作“桥”) )。

西红柿： cao ki a

蘑菇： gim zam g

蘑菇：毫克

香菇： hiug

木耳： Bk ni

黑木耳： bkni

白木耳： bebkNi

丝瓜： cai gue (发音为“菜瓜”) )。

苦瓜：国安

冬瓜：党魁

黄瓜： qi gue (发出“刺瓜”的声音) )。

红薯(hanz )发音为“红薯”，有的读作han zu )。

红薯： gua z (这是装在后面的，不在音响里) )。

土豆： ma ling z

芋头：

淮山/山药：槐山