羊城晚报记者何裕华

在离家出走的年初三“赤口之日”之后，迎来了年初四。 “四”虽然不是“意头”的广东人眼中的热门数字，但从业者广东人对年初四却情有独钟。 因为这一天必须迎接财神。

据民间传说，正月初五是财神的生日，“开年”后，“迎接财神”几乎成为最重要的活动。 ——财神生日到来的前一天，也就是年初四，各家设宴庆祝财神生日。 据说“送神快，迎接神晚”。 迎接神的仪式在下午4点到晚上举行，供品准备了三种动物、水果、茶、糖果等。 去年财运不理想的人可以“一杯清水，三瓶香”祭灶王，去年赚钱多的人可以用鸡鸭鱼肉祭拜。

据民俗专家介绍，前五天是财神的生日，为了争夺利市，比前四天先迎来。 名曰“迎财神”，又称“夺路”。 迎接财神必须供奉羊头和鲤鱼。 供奉羊头有“吉祥”的意思。 给鲤鱼供奉是“鱼”和“余”的谐音，每年都描绘着有生命的吉祥。 因此，正月初五，人们打开门窗，烧香爆竹，燃放烟火，向财神表示欢迎。 从前，收财神，大家要吃“路边酒”到天亮。 民国时期，各商家从年初的凌晨0点到凌晨5点开门，点起灯笼，堆祭坛迎接“财神”，蜂拥至财神殿“换元宝”。 即使是现在，也有不少店坚持年末年初迎接神，年末年初开市的风俗。 当然，如果上司想“炒”某人，年末年初就不要来拜神了。

“以前很多店都是中五启市，现在中四，甚至更早开市。 虽然“迎接财神”的传统方式也越来越简朴，但在现代商场门口，从农历前几天开始，一位假扮的财神爷就开始与顾客交流。 和孩子们一起拍照、封馅饼，也给广州增添了一点年味。 ”广州天河区白领陈先生说。

萧女士说，年初最适合同龄人之间的新年问候。 “年初一两年多向长辈问好，年初很少去别人家，但年初同龄人、同学、同事却相互靠拢。 拿糖果做礼饼，葡萄柚、糖橙、利是最重要的，再传统一点拿自己做的饼送人。 柚子广州话叫“碌柚”，意为“碌越多”。 糖橘子是大吉大利的意思，但年糕是进阶的。 而且，不能用白色的食品袋把这些庆典装在红色的袋子里庆祝新年。 广州人的年味，就在这些小地方。 ”

何裕华