星期五吃什么？ 吃元宝美食，招财进宝，意味着万事如意。

用这三种蔬菜包饺子，味道很美，全家人都很容易吃。

星期五吃什么？ 年初五，民间的食俗是吃饺子，俗称捏小人的嘴。 据说做饺子需要一点一点地捏，所以可以避免周围的中伤。

而且饺子的形状像元宝，意味着年初五吃饺子，聚财进宝，万事如意。

1、烹饪总是喜欢创意。 因为总是吃不变的美食，所以时间一长就会厌倦。 我们这里喜欢吃羊肉饺子，但是包羊肉饺子的馅料比较单一，一般的羊肉饺子会和萝卜、萝卜一起做馅料。

2、今天的羊肉饺子是变着花样做馅料的。 这是我第一次用馅料调制饺子，没想到吃起来格外好吃，新鲜多汁，全家人都吃。

3、包饺子之前请来面。 包饺子的面一定要用高筋粉。 用低筋面粉包的饺子皮很容易破。 我家饺子面要放鸡蛋，我喜欢放鸡蛋的饺子皮。 光滑，皮不破，吃着硬棒。

适量使用温水和面，揉出不软不硬的光滑面团，盖上保鲜膜密封后揉5分钟，再次揉约5分钟左右，最后密封饴糖面至少30分钟以上。

这样处理的饺子面团，很有弹性，包的饺子只有吃了才能好吃。

4、看看做馅料的食材吧。 羊肉5片，大葱1根，白萝卜2根，葱头1根，白萝卜2根，大蒜适量。

前几天去市场看到萝卜又新鲜又嫩，买了几瓶，所以今天加两根萝卜、葱、胡萝卜做羊肉和饺子。

5、先把羊肉切成碎末，加入少许生姜碎末。 先切碎的羊肉，切掉羊肉的粘性，把葱蒜切成碎末放进去。

6、萝卜和白萝卜切成细丝，去除多余水分，不要全部挤出。 适当地保留萝卜汁的话，包好的饺子会变得鲜嫩多汁。

7、洋葱切碎，洋葱不用挤水。 把洋葱汁完全保留下来。

把上面的食材全部放在一起，放入三勺盐、一勺味道很新鲜的、一勺老抽、两勺五香粉、一勺蚝油，开始切馅料。

8、配料切碎后，锅中加热花椒油，将油加热后淋在配料上。 这个步骤不能省略。 饺子配料新鲜香味的关键是最后淋上花椒油。

搅拌一下，可以包饺子。

9、香喷喷的饺子上了桌，都是光滑筋道，没有一个破皮露馅的，上面还放了酸辣汤，真好吃。

过年肉吃多了，包饺子的时候，羊肉里多放蔬菜，味道鲜美不油腻，营养丰富不单一，更健康。

但是，是最美的家常菜。 我每天在厨房温暖的——家常菜见面。 每天都注意为家人做饭和泡汤！ 日常饮食是充满家的味道、厨房的温暖和爱的小日子。 家常菜是每天使用简单的食材，做家人喜欢的健康有营养的饭菜。 请继续关注！ 欢迎在评论区发表评论，并提出宝贵的意见。 谢谢你的评论、点赞和分享。

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